Aroma:
Kräftige Eiche mit gerösteten Marshmallows und Marzipan. Süßer Pudding mit Trockenfrüchten, Kirschen und etwas Rauch.
Geschmack:
Zitrusfrüchte, später Vanille, Butterscotch und Biskuit mit Honig.
Abgang:
Weich mit einer leichten Öligkeit, Zitrus und einer Prise Salz.
Laut Destillerie werden zur Lagerung 70 Prozent Ex Bourbon-Fässer und 30 Prozent Ex Sherry-Fässer genutzt. Leicht getorfte
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