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Aroma: Vollmundig und fruchtig, leichte Erbeernoten. Geschmack: Kräftige Sherrynoten und reife Früchte gefolgt von Schokolade, Karamell und Zimt. Abgang: Lang, süß und würzig.
Eine Aberlour-Gelnlivet-Abfüllung aus den späten 1970er Jahren. Sie ist 12 Jahre alt und beinhaltet 0,75 Liter feinsten Whisky.
In zwei kupfernen Pot Stillsgebrannt –beide Stillsungewöhnlich groß, mit allmählich verengenden, konischen Hälsen; Form und Größe gewähren einen hohen Rücklauf in die Stills–anschließend Kühlung in einem gusseisernen Worm-Tub, Gereift in Ex-Bourbon Fässern sowie Ex-Sherry Fässern aus Amerikanischer Eiche. Nicht kühlfiltriert.
In der Nase intensiv und komplex mit dichter Aromatik aus Vanille, Toffee, getrockneten und kandierten Früchten, weihnachtlichen Gewürzen und einer erfrischenden Zitrusnote. Am Gaumen sehr vollmundig, Gewürze mit Noten kandierter Orangenschale, warmem Honig und Leder führen zu einer wahren, reifen Geschmackssymphonie
ohne Kühlfiltrierung
unchillfiltered
Abfüllung nur für Ardbeg Committee Mitglieder 2021 abgefüllt. Ohne Kaltfiltration Unverkennbare rauchige Intensität. Holzkohle und Teer. Geheimnisvolle Noten von Fenchel und Sellerie vermischt mit Holzrauch
In Fassstärke abgefüllt.
Diese Abfüllung reifte in Ex-Bourbon- und zu einem Teil in Sherryfässern.
Ardbeg 10 Jahre 46%vol. Ardbeg 5 Jahre 47,4% vol. Ardbeg An Oa 46.6% vol.
Dieser Abfüllung von Ardbeg, veröffentlichte die Destillerie zu ihrem 200-jährigen Bestehen. In der Flasche findet sich eine Mischung limitierter Abfüllungen aus vergangener Zeit sowie diverser Experimente.
Gereift in Ex-Sherry Fässern, in Fass-Stärke abgefüllt, ohne Kühlfiltrierung.