Dieses Original der Heaven Hill Distillery ist nach der berühmten Bernheim Distillery in Louisville benannt. Der 7 Jahre alte Weizenwhisky Bernheim Original ist der erste neue amerikanische Whisky, der seit der Prohibition eingeführt wurde. Bernheims milder Geschmack, der 7 Jahre in  traditionellen offenen Rickhouses gereift ist, ist erfrischend weich, wenn er direkt oder in Cocktails serviert wird.