Angels Envy Rye
Nase: Zitrusaroma, Karamell, Ahorn Sirup, Vanille, Eiche und Haselnuss neben Gewürzen und Sherry Wood Gaumen: Süß und mit einem feinen Rumton neben weicher Eiche Abgang: Sowohl süß als auch trocken mit einem einfachen und bündigen Abgang
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Lincoln Henderson von der Destillerie hat schon lange darüber nachgedacht ein Rum Fass zur Nachreifung zu veröffentlichen und jetzt ist es soweit. Der Angels Envy Rye hat die perfekte Konstitution für ein Rum Cask Finish und kommt nach einer Samplung von über 100 Rumsorten zunächst aus vintage cognac small-batches, die zuvor genutzt worden waren um Plantation XO Rum zu reifen. Bis zu 18 Monate reift dieser Rye Whiskey dann im Rumfass nach.
Datenblatt
- Inhalt (in Liter)
- 0,7
- Fassart
- Rum cask finish
- Art
- Rye Whiskey
- Herkunft
- Amerika
- Alkoholgehalt
- 50% vol.
Spezifische Referenzen
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Nase: Zitrusaroma, Karamell, Ahorn Sirup, Vanille, Eiche und Haselnuss neben Gewürzen und Sherry Wood Gaumen: Süß und mit einem feinen Rumton neben weicher Eiche Abgang: Sowohl süß als auch trocken mit einem einfachen und bündigen Abgang