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Craigellachie, 13 Jahre
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Aroma: Helle, süß-säuerliche Früchte, vor allem Ananas, Pfirsich, leicht Schärfe, Vanille und Karamell
Geschmack: Weicher, leicht cremiger Antritt mit pfeffriger Schärfe und Honigsüße. Dann kommen die säuerlichen Früchte, gemischt mit Karamell und Vanille. Etwas Kaffee, Schokolade und würzige Noten.
Abgang: Langer Nachklang mit deutlicher Schärfe und verhaltener Süße.
unchillfiltered
Die erste Veröffentlichung in der neuen Cask Collection ist der Craigellachie 13 Jahre Armagnac Cask Finish. Dafür wurden sogenannte Worm Tub Condensers bei der Herstellung der Spirituose verwendet. Das verbindet auch die Brennerei mit Armagnac, die ebenfalls an der traditionellen Methode festhalten. Insgesamt lagerte der Single Malt für 12 Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche (Ex-Bourbon re-fill and re-char Fässer) und erhielt anschließend sein einjähriges Finish in Bas-Armagnac-Fässern aus der nördlichen Gascogne.
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Details
| Alkoholgehalt | 46%vol |
| Inhalt (in Liter) | 0,7 |
| Fassart | French Bas-Armagnac finish |
| Art | Single Malt Whisky |
| Region | Speyside |
| Herkunft | Schottland |
| Alter | 13 Jahre |
| Enthält Farbstoff | nein |
Mehr Infos
Die erste Veröffentlichung in der neuen Cask Collection ist der Craigellachie 13 Jahre Armagnac Cask Finish. Dafür wurden sogenannte Worm Tub Condensers bei der Herstellung der Spirituose verwendet. Das verbindet auch die Brennerei mit Armagnac, die ebenfalls an der traditionellen Methode festhalten. Insgesamt lagerte der Single Malt für 12 Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche (Ex-Bourbon re-fill and re-char Fässer) und erhielt anschließend sein einjähriges Finish in Bas-Armagnac-Fässern aus der nördlichen Gascogne.