Craigellachie, 13 Jahre
      Craigellachie, 13 Jahre

      Craigellachie, 13 Jahre

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      Aroma: Helle, süß-säuerliche Früchte, vor allem Ananas, Pfirsich, leicht Schärfe, Vanille und Karamell

      Geschmack: Weicher, leicht cremiger Antritt mit pfeffriger Schärfe und Honigsüße. Dann kommen die säuerlichen Früchte, gemischt mit Karamell und Vanille. Etwas Kaffee, Schokolade und würzige Noten.

      Abgang: Langer Nachklang mit deutlicher Schärfe und verhaltener Süße.

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      Die erste Veröffentlichung in der neuen Cask Collection ist der Craigellachie 13 Jahre Armagnac Cask Finish. Dafür wurden sogenannte Worm Tub Condensers bei der Herstellung der Spirituose verwendet. Das verbindet auch die Brennerei mit Armagnac, die ebenfalls an der traditionellen Methode festhalten. Insgesamt lagerte der Single Malt für 12 Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche (Ex-Bourbon re-fill and re-char Fässer) und erhielt anschließend sein einjähriges Finish in Bas-Armagnac-Fässern aus der nördlichen Gascogne.

      Datenblatt

      Inhalt (in Liter)
      0,7
      Fassart
      French Bas-Armagnac finish
      Art
      Single Malt Whisky
      Region
      Speyside
      Herkunft
      Schottland
      Alter
      13 Jahre
      Enthält Farbstoff
      nein
      Alkoholgehalt
      46%vol

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