

Es gibt Abfüllungen, die sofort eine Geschichte erzählen – dieser Roseisle 14 Jahre aus der begehrten Diageo Special Release Serie 2025 ist ein solches Porträt flüssiger Eleganz. Unter dem Beinamen „Harmonic Grace“ präsentiert sich hier ein Single Malt, der die Balance zwischen Kraft und Finesse sucht und dabei die bisher älteste Veröffentlichung dieser modernen Brennerei darstellt.
Die Destillerie Roseisle steht für eine technologisch versierte und zugleich handwerkliche Herangehensweise an den Speyside-Stil. Für diese 14-jährige Edition kam eine durchdachte Kombination aus Refill- und Rejuvenated-Fässern zum Einsatz, die dem Destillat Raum zur Entwicklung gibt, ohne den Brennereicharakter zu maskieren. Abgefüllt in natürlicher Fassstärke von 55,9 % Vol., verzichtet dieser Whisky konsequent auf Kühlfiltration und Farbstoffe, was sich in einem hellen Goldton im Glas widerspiegelt. Das Design mit seinem filigranen, rot-pinken Blütenmotiv auf hellem Grund unterstreicht optisch den floralen und feingliedrigen Anspruch dieser limitierten Rarität.
Aroma: Ein feiner Duft von Vanillebiskuit und fruchtigem Apfel verbindet sich mit zarten Rosenblättern. Eine zarte Note von grünem Gras verleiht dem harmonischen Bouquet eine elegante Leichtigkeit.
Geschmack: Die Textur ist geschmeidig und erinnert an schmelzende Vanillecreme auf einer Basis von hellem Biskuit. Florale und grasige Nuancen bringen eine lebendige Note in das ausgewogene Profil.
Abgang: Das Finale zeigt sich klar und präzise mit einer pointierten Würze von weißem Pfeffer. Der Nachhall ist trocken, strukturiert und hinterlässt einen sauberen, würzigen Eindruck.
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