Ein fruchtig-milder, feiner Whisky vom Hochland der Schwäbischen Alb. Mit Weizen und Gerstenmalz aus eigenem Anbau. Destilliert in einer der größten Pot Stills Deutschlands, 6 Jahre gelagert in speziell ausgesuchten Weinfässern. Mit eleganten Weinnoten und einem warmen, deutlichen Vanilleton.

Duft: Kaminrauch, Harz, leichte Süße, weich, würzig, buttrig. Sanfter Cayennepfeffer. Aroma: Süße Tonkabohne und Virginia-Tabak. Orangennote, Butterscotch, würzige Malznoten. Geschmack: Vanille, türkischer Honig, Früchtekuchen, getrockneter Aprikosen. Tiefe Eiche, pfeffrig, würzig Nachklang: Warme Toastnote, Malz und salziger Sherry-Fass Eichennote,  Kakaobohnen,...

Duft: Kaminrauch, Harz, leichte Süße, weich, würzig, buttrig. Sanfter Cayennepfeffer. Aroma: Süße Tonkabohne und Virginia-Tabak. Orangennote, Butterscotch, würzige Malznoten. Geschmack: Vanille, türkischer Honig, Früchtekuchen, getrockneter Aprikosen. Tiefe Eiche, pfeffrig, würzig Nachklang: Warme Toastnote, Malz und salziger Sherry-Fass Eichennote,  Kakaobohnen,...

Duft: Vanille, Heidehonig und Kakaopulver Aroma: Vollmundig mit zarter Rauchnote, gelbe Rosen, reife Zwetschgen. Geschmack: Frech und pikant, leichte Süße wie Heidehonig, Spur von Malz und Torf, fruchtiges finish. Nachklang: „Ein frisches, delikates, leicht torfiges Aroma mit einem sanften, fruchtigen Geschmack; die Elemente sind gut eingebunden“.

Duft: Vanille, Heidehonig und Kakaopulver Aroma: Vollmundig mit zarter Rauchnote, gelbe Rosen, reife Zwetschgen. Geschmack: Frech und pikant, leichte Süße wie Heidehonig, Spur von Malz und Torf, fruchtiges finish. Nachklang: „Ein frisches, delikates, leicht torfiges Aroma mit einem sanften, fruchtigen Geschmack; die Elemente sind gut eingebunden“.

10 Jahre im exquisiten Portweinfass gereift mit Dinkel aus eigenem Anbau auf der Albhochfläche

Auf Basis von Weizen und Gerstenmalz aus eigenem Anbau. 10 Jahre gereift in ganz besonderen, Exquisiten Barrique-Rotwein-Fässern. Ein erlesener Whisky mit begeisterndem, süßem Geschmacksbouquet von Rosinen, Vanille und heller Schokolade. In der Nase intensiv fruchtig, mit deutlicher Rosinennote.

Die Destillee liegt auf der Hochebene der schwäbischen Alb, 700 Meter über dem Meeresspiegel. Gegründet wurde sie Ende der 1990er Jahre von Hans-Gerhardt Fink, der ursprünglich einen landwirtschaftlichen Betrieb führte. Seit 2014 vermarktet finch professionell seinen Whisky, der ausschließlich aus eigenem Anbau im UNESCO Biosphärenreservat "Schwäbische Alb" stammt. Die...

limitiert auf 497 Flaschen