Duft von getrockneten Früchten wie zum Beispiel Johannisbeeren, Aprikosen und Datteln, die begleitet werden von Vanille-, Zimt- und Ingwernoten sowie Honig. Am Gaumen gibt sich der Whisky aus Frankreich herrlich fruchtig und harmonisch, bevor er sich mit einem langanhaltenden Abgang mit Noten von Mandeln und Nüssen verabschiedet.

Der ausgeprägte Duft des Gins besticht zunächst durch das Wacholderaroma, mit einem Unterton von Latschenkiefer und anderen Kräuternoten. Der Geschmack ist vielschichtig, aber auffallend zart und umfasst florale, fruchtige und pikante Noten.