Der Bellevoye Blanc ist ein zu 100 Prozent aus französischen Rohstoffen hergestellter Whisky, der hinsichtlich der Qualität seinen Whisky-Kollegen aus Irland oder Schottland in nichts nachsteht. Mit dem Bellevoye Blanc Whisky kommt der erste und einzige Triple Malt Frankreichs mit Finish im Sauternes-Fass ins Haus. Der französische Whisky ist einer der vier exquisiten und preisgekrönten Whiskys der Marke Bellevoye, die Kompositionen aus Single Malts von drei verschiedenen französischen Brennereien sind. Sie werden zunächst drei bis acht Jahre in Eichenfässer gereift, bevor sie vermählt und anschließend in besonderen Fässern gefinisht werden. Die Nachreifung des ungetorften Bellevoye Blanc findet dabei über einen Zeitraum von sechs Monaten in Fässern statt, die zuvor mit Sauternes-Weinen aus Grand Crus belegt waren.