Inmitten der Kornkammer Schottlands, dem KINGDOM OF FIFE, liegt die neue LowlandBrennerei KINGSBARNS DISTILLERY. Mit Stolz bezeichnet sie ihren Single Malt, der ausschließlich mit lokal angebauter Gerste hergestellt wird, als den Spirit oftheKingdomofFife.
Die Brennerei ist INHABERGEFÜHRT durch die WEMYSS FAMILIE, die sich in der Whisky Welt als unabhängiger Abfüller einen Namen gemacht hat.
Der lange Fermentationsprozess und die schonende langsame Destillation erzeugt einen bemerkenswert reinen und komplexen New MakeSpirit, der SORGFÄLTIG VON HAND PRODUZIERT wird.
BEI DER REIFUNG des Single Malt legt man bei Kingsbarnsgroßen Wert auf das Wood-Management, die verschiedenen Fassarten, die dabei verwendet werden, sind unter Qualitätsgesichtspunkten sorgsam ausgewählt und verleihen dem Whisky ausgeprägte Aromen.