Die erste Veröffentlichung des einzigartigen Single Pot Still Irish Whiskey-Stils - dreifach destilliert und die Einführung von Hafer mit einer Maische aus gemälzter und ungemälzter irischer Gerste. Wir reisten nach Osten und Westen, um spanische Oloroso-Sherry- und amerikanische Bourbon-Fässer auszuwählen, um diese besondere Spirituose zur Perfektion zu reifen, die Jahrhunderte des Handels von Spanien über Limerick bis in die Neue Welt widerspiegelt.