SAINT JAMES Royal Ambré hat die Fülle eines dunklen Rums und die Frische eines reinen weißen Rums aus Zuckerrohr. In riesigen Eichenfässern, genannt „foudres“ reift er für einen Zeitraum von 16 bis 18 Monaten. In der Nase rund und elegant mit blumigen Aromen, kombiniert mit holzigen, würzigen Noten, die typischen für Reifeprozess in Eichenfässern sind.