Nur die besten Oloroso Fässer werden für die Reifung dieses außergewöhnlichen Single Malts verwendet. Die unverwechselbaren Aromen von Vanille und Eiche der Elgin Classic Collection sind noch immer vorhanden während sich im Abgang ein breites und komplexes Aromenspektrum von getrockneten Früchten und den nussigen, erdigen Noten des Sherry zeigt.

Diese besonders leichte und fruchtige Variante eines Single Malt Whisky lagert für neun Monate in Chardonnay Fässern. Frischer Apfel und Noten von Zitronenkuchen in der Nase zeichnen den Glen Moray Chardonnay Cask Finish ebenso aus wie Aromen von Vanille, Nuss und Zimt am Gaumen, die in einem außergewöhnlich blumigen Abgang enden.

Diese besonders leichte und fruchtige Variante eines Single Malt Whisky lagert für neun Monate in Chardonnay Fässern. Frischer Apfel und Noten von Zitronenkuchen in der Nase zeichnen den Glen Moray Chardonnay Cask Finish ebenso aus wie Aromen von Vanille, Nuss und Zimt am Gaumen, die in einem außergewöhnlich blumigen Abgang enden.

Der Tamnavulin Sherry Cask Edition reift zunächst in amerikanischen Eichenfässern bevor er sein Finish in 3 verschiedenen Sherry Fässern erhält. Mit seinen Aromen von glasierten Nektarinen, Mandelcreme und frischen Orangen sowie seinem warmen und einladenden Charakter ist er der ideale Whisky für alle Liebhaber von sanften Speyside Whiskys.

Aberlour Abunadh wird in verschiedenen Batches abgefüllt. Jedes Batch unterscheidet sich von seinem Vorgänger, aber alle Batches werden ausschließlich  in spanischen Oloroso Fässern gereift und in Fassstärke abgefüllt.

Der bronzefarbene Single Malt Scotch Whisky duftet nach Butterscotch, Honig und Caffè Mocha. Am Gaumen gesellen sich Aromen von Marzipan, Banane und Rosinen hinzu.

Benromach 10 Years Old ist ein vielefach preisgekrönter Single Malt Scotch Whisky aus der ehemals  kleinsten Brennerei von der Speyside. Der Whisky wird zuerst in einem Mix aus 80% Bourbon- und 20% Sherry-Fässern gelagert, bevor er den Feinschliff in Oloroso Sherry-Fässern bekommt. Ein gut ausbalancierter Whisky mit langem Nachklang.  

Aufgrund der langen  Reifezeit in handverlesenen Sherry- und Bourbonfässern präsentiert sich der  Benromach 15 Years Old in edlem Bernstein mit goldenen Reflexen. Die dezent rauchige Note, allgegenwärtig und sehr elegant, ist eine Hommage an den traditionellen Speyside-Stil vor 1960. Am Gaumen überraschen opulente Noten von reifen Kirschen, Gewürzkuchen, gekochten Pflaumen und einem...

Aroma:  Süße Sherrynoten gefolgt von Zitrusfrüchten, Ingwer und Eichenholz, begleitet von einem Hauch von Torf.  Geschmack:  Eine anfängliche Süße mit Noten von frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer, Sevilla-Orange und Himbeere, gefolgt von Bratapfel und einer leichten Würze.  Finish:  Gerötetes Eichenholz und eine zarte Torfnote.

Aroma: Vollmundig und fruchtig, leichte Erbeernoten.   Geschmack: Kräftige Sherrynoten und reife Früchte gefolgt von Schokolade, Karamell und Zimt.   Abgang: Lang, süß und würzig.  

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Rauchiger Whisky mit Rumfass finish Aroma: Wogende weiche Torfnoten, wie entfernter Rauch im Wind. Reichhaltiges süßes Toffee mit pikanten frischen Fruchtnoten und Würze.   Geschmack: Wie ein Lagerfeuer aus Hochlandtorf, mit Eichennoten und Toffee. Scharfe grüne Frucht, süßer Bratapfel und...

Der 15 Year Old reift in drei verschiedenen Fasstypen: europäische Sherry-, amerikanische Bourbonfässersowie neue Fässer aus amerikanischer Eiche. Im stets mindestens zur Hälfte gefüllten Solera-Fass bekommt er schließlich sein harmonisches Aroma. Dieses einzigartige SoleraVatVerfahren wird bei Glenfiddichseit 1998 eingesetzt.

Limitiert auf 622 Flaschen Cask No 1504

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