12 Jahre alte Original Abfüllung der Destillerie Old Pulteney. Single Malt Whisky.

Die „Pulteney Distillery“ ist die am nördlichsten gelegene Brennerei des schottischen Festlandes und befindet sich inmitten der Stadt Wick, die Ende des letzten Jahrhunderts zu den größten Heringsfischereihäfen der Welt zählte. Sie ist eingebettet in eine atemberaubende Küstenlandschaft, deren salzige Seeluft den Geschmack dieses Whiskys prägt. Benannt nach dem damaligen Gouverneur der britischen Fischereigesellschaft Sir William  Johnstone Pulteney, wurde die Brennerei im Jahre 1826 von James Henderson gegründet. Zu diesem Zeitpunkt war die Brennerei nur von See aus zu erreichen. Heute leitet Malcolm Waring die Brennerei, die zur Inverhouse-Gruppe gehört.    

Der vollständig in luftgetrockneten, handverlesenen ehemaligen Bourbonfässern gereifte, 'unverschämt gute' 12 Jahre alte Old Pulteney ist der Grunstein der Old Pulteney Familie. Traditionell mit Verfahren erzeugt, die anderen Destillerien schon lange zu aufwendig sind, setzt dieser Gewinner zahlreicher Goldmedaillen einen hohen Standard für Spirituosen der Spitzenklasse.    

Farbe: Tief bernsteinfarben mit einem leicht rosaroten Hauch.

Bukett: Mittlere bis hohe Intensität, trocken mit einem Hauch Meeresluft.

Geschmack: Trocken, mundig und weich mit sauberem Abgang.

Abgang: Etwas salzig mit einer leichten Sherrynote.