Schwarzwald Dry Gin

getorfter Irischer Single Malt Whiskey, zweifach destilliert in zwei kleinen Pot stills. Eine Kombination aus jungen und alten Whiskies bringt reichhaltige Malz- und Fruchtaromen mit Vanilletönen und Torf

Gereift in Ex-Sherry Fässern, in Fass-Stärke abgefüllt.

Die Whiskys aus der Flora und Fauna Serie umfassen eine Reihe von Single Malts aus dem Hause Diageo. Besonders an der Flora und Fauna Serie ist, dass diese Whiskys häufig die einzigen erhältlichen Originalabfüllungen der jeweiligen Brennereien darstellen. Sie sind eine hervorragende Berreicherung der Welt des Scotch Whisky....

30 bis 40 Gewürze und pflanzliche Rohstoffe werden zur Herstellung von Dolin Vermouth Rouge verwendet. Koriander, Ysop, Rhabarber und Curacao sind nur einige der Zutaten des streng gehüteten Geheimrezepts.

Geruch: Rauchig mit Spuren von Karamell, Holz und Erde. Geschmack: Angenehm rauchig und warm mit einer Mixtur aus geräucherter Agave und Leder.

Klar und weich

In Fassstärke abgefüllt.

Dolin Blanc Vermouth de Chambéry - Frischer und aromatisch-würziger Aperitif mit feiner Süße, einer seidigen Textur sowie Noten von frischen Mandeln und Pfirsichen. Er ist komplexer und süßer als der "Dry", und enthält etwa 32 Pflanzen und Gewürze. Hibiskus, Basilikum, Zimt sowie Artemesia und Enzian aus den Alpen sind nur einige davon!

Geruch: Frischen Duft von Zitronengras, Honig und pflanzlichen Noten. Geschmack: Mit intensiver Agavenfrucht, Pfeffer und Zitrusaromen.

Hauptbestandteil des Blends ist ein Talisker, unterstützt von einem 18-jährigen Clynelish und ergänzt mit einem Malt von Royal Lochnagar .

Der Juwel unter den Aperitifs. Der italienische Wermut besticht mit seinem einzigartigen Duft nach Safran, Mandeln und Rosinen, gepaart mit einer besonderen Vanillenote. Im Geschmack überzeugt der Bitter mit Aromen von Vanille, getrocknetem Obst, Datteln und Sternanis.

Der Sahnelikör aus den Highlands basiert auf Single Malt von Edradour, ergänzt von feiner schottischer Sahne. Bei milden 17% vol. verführt er im Aroma mit intensiver Vanille und cremigem Toffee, liegt mit nussigen und schokoladigen Noten weich auf der Zunge und verdankt seinem Whiskyanteil eine leichte, harmonische Würze. Schmeckt gekühlt pur, über Desserts oder als Zugabe im Kaffee.

Geruch: Feiner Duft von Vanille, Honig und Piment. Geschmack: Lieblicher Körper mit fruchtigen Noten von Zitrone und Limette, Honig und etwas Pfeffer. Milder Abgang.