Dieser Whisky wird aus einer Maische gefertigt, die vorwiegend Mais enthält und unter Verwendung einer speziellen, familieneigenen Hefe fermentiert wird, was ihm sein einzigartiges Aroma verleiht.

Aroma: Die Nase ist komplex, mit Aromen von Toffee, einem Hauch von Orangenschale, Kräutern, Honig, Leder und Eiche   Geschmack:   Der Geschmack ist kräftig, trocken und delikat mit Noten von kandierten Mandeln und sehr reichhaltigem Kakao. ...

Aroma: Feine Gewürze verbinden sich mit einer zarten Vanillenote. Geschmack: Leckere Gewürze in Kombination mit Honigsüße und einer Spur von Vanille. Abgang: Langanhaltender Abgang mit einem Hauch Pfeffer.

Für die Reifung des Solist Sherry werden spanische Oloroso Sherry Fässer verwendet, die diesem Whisky seinen intensiven Geschmack und seine Farbe verleihen.

Farbe: Goldgelb Aroma: kräftig und ausgewogen, tropische Früchte, Kokosnuss, Vanille und Eichenholz. Geschmack: Aromen von Vanille, Karamell, Kokosnuss und Eichenholz. Abgang: fruchtig, weich und sanft.

Farbe: dunkles Rotgold Aroma: rein und komplex mit Ansätzen verschiedener Trockenfrüchte, Nüsse und Gewürze, ein Hauch von Vanille Geschmack: reichhaltig und geschmeidig mit angenehmen Fruchtnoten, Gewürzen und Aromen von Kaffee

KAVALAN Solist Port Cask reift in ausgewählten first fill Portwein Fässern. Es sind die Einflüsse des portugiesischen Süßweins, die diesem Whisky seinen weichen und süßlichen Charakter verleihen.

Aroma:  Frisch geschlagenes Eichenholz mit gesüßtem Tee und einem Hauch Vanille. Außerdem eine feine Gewürznote und Asche. Geschmack:  Sehr Malzig mit intensiven Vanillenoten, dazu ein wenig Minze und Schattenmorellen. Nachklang:  Sehr lang und...

Der Kavalan wird in 6 verschiedenen Fässern gereift: frisches Bourbonfass, frisches Sherryfass, refill Bourbonfass, Rotweinfässer aus Spanien und zwei verschiedene Sorten Weißweinfässer aus Portugal.