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ohne Kaltfiltration
Small Batch, ohne Kaltfiltrierung
Nase: Noten von dunkler Schokolade, Kaffee, Beeren, Toffee, Vanille, reicher Nussigkeit und zarter süßer Eiche. Gaumen: Cremig gesalzenes Karamell, Vanille, mit einem Hauch von gerösteten Nüssen, tropischen Früchten und Banane. Abgang: Lang mit anhaltender Eichenwürze. Ohne Kaltfiltration
Aroma: getrocknete Früchte, Karamell und süße Vanille. Geschmack: Cremig und weich mit Noten von Nüssen, sanfter Würzigkeit und Küsten Seesalz. Abgang: Lang und verweilend mit Noten von getrockneten Früchten.
Small Batch, ohne Kaltfiltrierung Reifung in Sherryfässern. Rauchig.
Aroma: Sehr aromatisch und floral, mit Vanille, Pflaume und Eukalyptus.Geschmack: Fester, gewaltiger Körper mit facettenreicher Struktur. Eine angenehme Süße mit Sherrynoten wird von Frühlingsblumen, Laub und Mandeln ergänzt.Abgang:Kraftvolle Islay-Aromatik, bemerkenswert süß.
Ohne Külfiltration Aroma: Getrocknete Feigen vermischen sich mit würzigem Pökelfleisch und Zimt. Geschmack: Rote Johannisbeeren machen Platz für schwarzen Pfeffer und frisch geriebene Zitronenschale. Nachklang: Mittellang mit Pfeffer, Waldbeeren und herrlichem Rauch.
Aroma: Noten von Räucherspeck und Torfrauch. Dazu Sommerfrüchte und Orangenblüten. Geschmack: Ölig und cremig auf der Zunge. Zunächst Süßholz und Eichenholz. Dazu schwarze Johannisbeeren und natürlich Rauch. Abgang: Langanhaltend mit einem Mix aus Frucht und Rauch.
Aroma: Rein und fruchtig mit Würze. Dazu medizinische und rauchige Akzente. Geschmack: Süße und Malz, es folgen reine und frische Aromen. Komplex und leicht trocken mit Lagerfeuer und einem Hauch Zimt. Abgang: Kräftig und anhaltend mit vielen Facetten.
Der Caol Ila Moch ist ein absolut geradliniger schnörkelloser Caol Ila. Knackig, durchsetzungsfähig und direkt. Vom Geschmack her süßlich und salzig mit etwas Torfrauch. Trotz des Rauchs entwickeln sich immer wieder auch süße Aromen. Caol Ila nannte den Whisky Moch, da dies Morgendämmerung bedeutet.
In der Nase Zitrusaromen mit süßem Raucharoma. Am Gaumen Vanille und Butterscotch mit einem intensiven süßen Torf Nachgeschmack und einem langen verweilenden Abgang. Non chill-filtered
In der Nase Zitrusaromen mit süßem Raucharoma. Am Gaumen Vanille und Butterscotch mit einem intensiven süßen Torf Nachgeschmack und einem langen verweilenden Abgang. Non chill-filtered
Aroma: weichgekochte Früchte mit Karamel und Vanille Geschmack: Toffee, torfiger Rauch und Citrus mit bleibender Süße. Abgang: schön ausgewogen mit Torfrauch, Frucht und Süße. Non- chill filtered
Aroma: weichgekochte Früchte mit Karamel und Vanille Geschmack: Toffee, torfiger Rauch und Citrus mit bleibender Süße. Abgang: schön ausgewogen mit Torfrauch, Frucht und Süße. Non- chill filtered
1816 - 2016 limited 200th Anniversary Edition