Dieser Whisky wird aus einer Maische gefertigt, die vorwiegend Mais enthält und unter Verwendung einer speziellen, familieneigenen Hefe fermentiert wird, was ihm sein einzigartiges Aroma verleiht.
Dieser Whisky wird aus einer Maische gefertigt, die vorwiegend Mais enthält und unter Verwendung einer speziellen, familieneigenen Hefe fermentiert wird, was ihm sein einzigartiges Aroma verleiht.
Aroma: Kräftige Eiche mit gerösteten Marshmallows und Marzipan. Süßer Pudding mit Trockenfrüchten, Kirschen und etwas Rauch. Geschmack: Zitrusfrüchte, später Vanille, Butterscotch und Biskuit mit Honig. Abgang: Weich mit einer leichten Öligkeit, Zitrus und einer Prise Salz.
Aroma: Kräftige Eiche mit gerösteten Marshmallows und Marzipan. Süßer Pudding mit Trockenfrüchten, Kirschen und etwas Rauch. Geschmack: Zitrusfrüchte, später Vanille, Butterscotch und Biskuit mit Honig. Abgang: Weich mit einer leichten Öligkeit, Zitrus und einer Prise Salz.
Ein fruchtig-milder, feiner Whisky vom Hochland der Schwäbischen Alb. Mit Weizen und Gerstenmalz aus eigenem Anbau. Destilliert in einer der größten Pot Stills Deutschlands, 5 Jahre gelagert in speziell ausgesuchten Weinfässern. Mit eleganten Weinnoten und einem warmen, deutlichen Vanilleton.
Ein fruchtig-milder, feiner Whisky vom Hochland der Schwäbischen Alb. Mit Weizen und Gerstenmalz aus eigenem Anbau. Destilliert in einer der größten Pot Stills Deutschlands, 5 Jahre gelagert in speziell ausgesuchten Weinfässern. Mit eleganten Weinnoten und einem warmen, deutlichen Vanilleton.
Der Caol Ila Moch ist ein absolut geradliniger schnörkelloser Caol Ila. Knackig, durchsetzungsfähig und direkt. Vom Geschmack her süßlich und salzig mit etwas Torfrauch. Trotz des Rauchs entwickeln sich immer wieder auch süße Aromen. Caol Ila nannte den Whisky Moch, da dies Morgendämmerung bedeutet.
Der Caol Ila Moch ist ein absolut geradliniger schnörkelloser Caol Ila. Knackig, durchsetzungsfähig und direkt. Vom Geschmack her süßlich und salzig mit etwas Torfrauch. Trotz des Rauchs entwickeln sich immer wieder auch süße Aromen. Caol Ila nannte den Whisky Moch, da dies Morgendämmerung bedeutet.
Aroma: Feine Gewürze verbinden sich mit einer zarten Vanillenote.
Geschmack: Leckere Gewürze in Kombination mit Honigsüße und einer Spur von Vanille.
Abgang: Langanhaltender Abgang mit einem Hauch Pfeffer.
Aroma: Feine Gewürze verbinden sich mit einer zarten Vanillenote.
Geschmack: Leckere Gewürze in Kombination mit Honigsüße und einer Spur von Vanille.
Abgang: Langanhaltender Abgang mit einem Hauch Pfeffer.
Aroma: Sehr aromatisch und floral, mit Vanille, Pflaume und Eukalyptus.
Geschmack: Fester, gewaltiger Körper mit facettenreicher Struktur. Eine angenehme Süße mit Sherrynoten wird von Frühlingsblumen, Laub und Mandeln ergänzt.
Abgang:Kraftvolle Islay-Aromatik, bemerkenswert süß.
Aroma: Sehr aromatisch und floral, mit Vanille, Pflaume und Eukalyptus.
Geschmack: Fester, gewaltiger Körper mit facettenreicher Struktur. Eine angenehme Süße mit Sherrynoten wird von Frühlingsblumen, Laub und Mandeln ergänzt.
Abgang:Kraftvolle Islay-Aromatik, bemerkenswert süß.