Aroma: Florale Noten (Flieder) fruchtig (Aprikose) Würzig (Nelke) und Leder Geschmack: kräftig, kompackt. würzig (Pfeffer). Eiche. Entwickelt deutlich Noten von reifen Früchten (Pfirsich), karamellisierter Apfel und Blüten (Geißblatt).

Aroma: florale Noten und Frucht (Birne, Kirsche, exotische Früchte, Zitrussfrüchte, Blutorange). Gebäck, Kokosnuss, Bourbonvanille mit Minze und Moschus. Geschmack: intensive Frucht (Banane, Birne) süß-würzige Akzente (Rum, Karamell, Lakritze, Sternanis). Frische komlpexe Aromen. Abgang: Birne Vanille, leichte Bitternote.

Klar und weich

Intensiv-fruchtiges Aroma nach Trauben, Rosinen und Zitrusfrüchten, gepaart mit Karamell- und Gewürznoten

Ein fruchtig-milder, feiner Whisky vom Hochland der Schwäbischen Alb. Mit Weizen und Gerstenmalz aus eigenem Anbau. Destilliert in einer der größten Pot Stills Deutschlands, 5 Jahre gelagert in speziell ausgesuchten Weinfässern. Mit eleganten Weinnoten und einem warmen, deutlichen Vanilleton.

Whisky vom Hochland der Schwäbischen Alb. Mit Weizen und Gerstenmalz aus eigenem Anbau.  Trotz Fassstärke mild, mit den Aromen von Vanille, Rosinen, Karamell, Kakao und Schokoladenbisquit

Ein Premium-Blend des historischen japanischen Whisky-Herstellers ¾ ein würdiger Botschafter des japanischen Know-hows, der japanischen Kultur sowie von Nikkas Expertise. Mit Präzision und Feinheit hergestellt, ist dieser Whisky ein Blend, der hauptsächlich aus gemälzter Gerste von Miyagikyo in Honshu und Yoichi in Hokkaido besteht, vermählt mit Getreide aus der Coffey Still...

Nase: Rosen, Litschi, Rosmarin, Sandelholz. Gaumen: Süße von Honig, kandierte Orangenschale, weiße Schokolade. Abgang: subtil, lang anhaltend ein Haus japanische Mizunara Eiche.

Die neue Single Cask Abfüllung kommt aus einem Sherry - Cream Fass. Es vereint die Süße des Pedro Ximénez und die Würzigkeit des Olorosos. Wie gewohnt in Fassstärke - Durchreifung - First-Fill-Fass -   404 Flaschen

Whisky vom Hochland der Schwäbischen Alb. Die Basis ist etwas Besonderes - schwarzer Emmer aus eigenem Anbau gereift in exzellenten Weinfässern. Trotz Fassstärke mild, mit den Aromen von Vanille, Rosinen, Karamell, Kakao und Schokoladenbisquit

Der japanische Blend von Shinobu überzeugt schon beim Einschenken ins Glas mit einem feinen Duft, in dem sanfte Noten von gerösteten Nüssen und Birnen mitschwingen. Am Gaumen gibt sich der Japanese Blended Whisky harmonisch und facettenreich. Dabei wartet er mit einem Aromenmix von schwarzem Pfeffer, Nelken, Bratäpfeln und Zitrusfrüchten sowie einem langen und weichen Abgang...

Duft: Vanille, Heidehonig und Kakaopulver Aroma: Vollmundig mit zarter Rauchnote, gelbe Rosen, reife Zwetschgen. Geschmack: Frech und pikant, leichte Süße wie Heidehonig, Spur von Malz und Torf, fruchtiges finish. Nachklang: „Ein frisches, delikates, leicht torfiges Aroma mit einem sanften, fruchtigen Geschmack; die Elemente sind gut eingebunden“.

ENSŌ BLENDED WHISKY IST DER ERSTE RELEASE AUS DER ENSŌ JAPANESE WHISKY RANGE. ER IST EIN HANDGEFERTIGTER POT STILL BLEND WHISKY, DER MIT EINEM HAUCH VON KARAMELL SOWIE VANILLE BESTICHT. AUFGRUND SEINES FRUCHTIGEN ALS AUCH BLUMIGEN GESCHMACKSPROFILS EIGNET SICH DER ENSŌ BLEND SOWOHL FÜR LIEBLICHE WIE AUCH HERBE LONGDRINK- UND COCKTAILKREATIONEN

Regionale Rohstoffe, eine schonende Herstellung und ein langer Reifeprozess in den optimalen Fässern aus Amerikanischer Weißeiche machen diesen Klassiker zu einem fulminanten Single Malt.

Das ist eine Cuvée, die es im wahrsten Sinne des Wortes in sich hat. Denn zur Reifung dieses deutschen Whiskys werden neben den üblichen Fässern auch solche verwendet, die zuvor Portwein, Sherry oder Sauternes enthielten.

Nach der 2,5-jährigen Lagerung in neuen Fässern aus Amerikanischer Weißeiche, erhält der SLYRS Single Malt Whisky für weitere 4 Jahre sein Finish in original Amontillado-Fässern. Für unseren SLYRS Single Malt Whisky Amontillado Cask Finish verwenden wir wertvolle, bis zu 50 Jahre alte Fässer von der berühmten Bodegas Tradición in Jerez, Spanien.